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诸多的对于蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做，蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、原料准备。
2、将粉丝浸泡在冷水中直到变软。将葱、姜、蒜和干辣椒切碎备用。扇贝洗净，去泥肠，扇贝刷干净。
3、锅里放点油，放入韭菜，姜，蒜炒香，加盐，酱油，糖，高汤，大火沥干。
4、将粉丝放入扇贝中，粉丝用手卷好再放，不会影响外观。
5、将粉丝、蒜和扇贝肉依次放在每个扇贝上。
6、扇贝肉放大蒜在上面。锅里放一小块姜烧开，锅里放干贝，蒸8分钟左右。
7、蒸扇贝可以用韭菜叶或者其他东西装饰。趁热吃吧。
以上就是蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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